Este molde es el que se usa para hacer Flan Napolitano (México) o tambien conocido como (Quesillo en Venezuela), se cierra y se puede colocar dentro de ollas express, o también conocidas como ollas de presión, seguir las instrucciones del fabricante de la olla para colocar cualquier tipo de envase, molde o lata adentro para que se cocinen los alimentos.
COMO USAR EL MOLDE
Para usar estos moldes se debe llenar la olla express con medio litro de agua y se coloca una base de metal que viene con la olla encima se coloca la flanera cerrada sobre la base de metal se cierra la olla y a partir de aqui se cocina en fuego alto hasta que empiece a chiflar la olla y se baja el fuego y en 20 min se apagay se deja dentro de la olla sin abrir hasta que se enfríe.
2 comments:
Me da gusto haber encontrado tu blog.
Cual es tu receta para hacer el flan? y donde compraste tu molde para el flan "Flanera" yo me he cansado de buscarlo en las tiendas y en la internet y no encuentro uno.
Que Dios te sigua bendiciendo con mucha salud, felicidad y mucha buena comida :)
Me da gusto haber encontrado tu blog.
Cual es tu receta para hacer el flan? y donde compraste tu molde para el flan "Flanera" yo me he cansado de buscarlo en las tiendas y en la internet y no encuentro uno.
Que Dios te sigua bendiciendo con mucha salud, felicidad y mucha buena comida :)
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