Wednesday, December 28, 2005

Fondant frío al baño de leche

FONDANT FRIO AL BANO DE LECHE
¼ DE LITRO DE LECHE
½ KILO DE NEVAZUCAR
50 GOTAS DE JUGO DE LIMON
1 CUCHARADA DE CREMOR TARTARO
Se une todo y se vierte sobre los postres a glasear.

1 comment:

Angie said...

Hola Grishka!!
Me encanto tu blog esta muy clara, toda tu explicacion, tengo una pregunta quiero decorar un pastel con cubierta laminada, pero se q le ponen una capa de crema al pan se hornea unos minutos para q endurezca esta crema y posteriormente le ponen la lechera para pegar la cubierta laminada, no estoy muy segura me podrias decir de q crema se trata la q se le pone al pan?